Tanken är att Morkullan skall ersätta vår kära & trogna Duva som varit vår vän ett par veckor nu! Reservplanen är Rapphöna.... men det känns inte alls lika kul...
Men vi har blivit som besatta!! Vi SKA ha MORKULLA!!! Vem hjälper oss? Vi utfärdar här med en belöning till den som kan garantera en leverans av Morkullor till oss med ca 40-50 fåglar i veckan fram till jul!! Det värdefulla priset blir en gratis Morkulla hos oss 1 gång i veckan så länge Morkulla finns med på menyn...... inklusive en julmust!!
Det finns en hel del företag som påstår sig ha Morkullor i deras prislistor/sortimentslistor, men när man ringer och frågar om just Morkulla, så är typiska svaret... "....tillfälligt slut..." och när man frågar när dom får in ny..."....osäker leverans just nu..." och om man då frågar när dom senast hade Morkulla..."....ja.., det var ju ett tag sedan...kanske ett par år sedan...." Men va faan!! Ta bort skiten från era sortimentslistor då!!! Otroligt irriterande!! Men det är där dom seriösa sållas bort mot idioterna... Så all heder åt Johan i Hallen & Fällmans som redan från början så att det kört... Men i alla fall försöker få tag i importerade från Italien, Frankrike eller Skottland, inte samma "känsla" som Svenska men som nämnt så SKA vi ha MORKULLA! Och dom allra "bästa" leverantörerna är dom säger..."...låt mig kolla och återkomma till dig inom kort..." och sen en 2-3 veckor senare fortfarande inte återkommit! Det är då man undrar hur säkra leveranserna från dom är....
Det klassiska serveringen på Morkulla är som ni säkert vet med skalle, näbb, hjärna och inälvor å hela "paketet", vilket skulle vara fantastiskt kul att få ha på a la carten!
Dessutom är det en otroligt fin fågel att titta på om man är lagd åt det hållet...
Schnygg uppläggning!! Verkligen färggrann, med känsla & modern, eller??
Vi kanske kommer välja att lägga upp maten något annorlunda på tallriken... men detta upplägg är i alla fall talande för hur mycket på fågeln som äts & serveras på tallriken!!
